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英偉達與百勝餐飲合作，利用AI更高效地提供點餐服務
圖片來源：Joe Raedle—Getty Images? 英偉達（Nvidia）宣布與塔可鐘（Taco Bell）和肯德基（KFC）等公司的母公司百勝餐飲集團（Yum! Brands）達成一項合作，將把人工智能技術引入該快餐連鎖品牌的“得來速”點餐系統(tǒng)，同時為顧客和員工提供建議以縮短等待時間、提升...
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航空餐成本揭秘：南航餐食成本最低
相比2019年，三大航的航空餐食成本費用和占總營業(yè)成本的比例均在下降，旅客人均航空餐食成本均有明顯減少。把過去一年餐食總成本按旅客人次均攤計算后，三大航的人均航空餐食成本從低到高依次為南航18.05元、國航24.02元、東航25.8元。...
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那些年，我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述，但大多數人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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那些年，我們吃過的飛機餐
很多作家都對旅行與美食有著精當的理解與描述，但大多數人都對飛機餐不屑一顧。我喜歡的臺灣作家焦桐則干脆直接管飛機餐叫“飼料“，這地位就連雞肋都不如了，可以想象飛機餐是多么的不招待見。實際上飛機的迅捷無形當中縮小了人與人之間物理上的地域概念，空間感的縮小似乎也造成了感官的鈍化，更何況在逼仄的封閉空間里，...
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慢餐口號：反對麥當勞那樣的快餐
作 者 ：邵紅我們現在有口福，有錢，有心情，我們還有 WTO。讓我們慢慢地享用慢餐。哪種酒配哪種餐，只有歐洲人這麼拽吃糖還講究配什麼酒，還有專門人講解，這麼拽的事情，只能發(fā)生在老外身上，而且還得是歐洲人。年末的北京農展館，慢餐協會占用整個 ７ 號館，擺下餐桌，奉上美食，排出藏酒，每天兩次，分上午11...
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飛機餐哪家強？手把手教你點美航飛機餐
來源： Courtesy of JetBlue吐槽航空公司的機上餐食已經成了廣大網友喜聞樂見的一項活動，哪怕是世界一流的航空公司提供的機上餐食也算不上健康食品，常見的也無非就是奶油龍蝦堡、奶酪、菲達乳酪配無花果和松露蜂蜜這幾樣，再加上一張酒水單。從2012年起，DietDetective.com網站...
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美餐促進團餐行業(yè)數字化轉型，踐行綠色發(fā)展理念
9月11日，2024年《財富》中國最具社會影響力的創(chuàng)業(yè)公司榜單正式揭曉，中國領先的數字團餐平臺美餐（以下簡稱：美餐）憑借優(yōu)秀的市場表現和創(chuàng)新實力，成功上榜，展現了其在團餐領域的領先地位和影響力。榜單聚焦“do well while doing good”的企業(yè)，找出并呈現目前中國“跨過初創(chuàng)期，以科技...
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利用AI抓賊，中國的AI技術已經領先世界
夏洛克，讓道了，中國的神探們說可以利用人工智能（A.I.）抓住罪犯——你要不信，就請看他們如何在演唱會中抓住了一名偷土豆的賊。今年5月，香港歌手張學友在華東的嘉興舉辦演唱會，當地警方將A.I.應用于人臉識別，稱從20000多觀眾中逮住一名土豆大盜。這位毫無疑心的疑犯剛通過演唱會的安保系統(tǒng)，不多久就被...
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想要長壽，請吃好這一餐
在長壽地區(qū)，百歲老人們的早餐都很“豐盛”。蓋蒂圖片社忙碌的早晨讓我們急匆匆出門，沒有時間吃早餐，有接近25%的美國人不吃早餐。而不吃早餐可能產生長期的負面后果。匆匆忙忙地吃飯和晚上大吃一頓，已經是司空見慣的事情。但科學研究發(fā)現，早餐吃得像國王，午餐吃得像王子，晚餐吃得像乞丐，這可能是更健康、更長壽生...
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W. W. Grainger
排名：100 (去年排名：N.A.)是什么使這家公司如此偉大？W. W. Grainger是一家配送中心運營商，通過大量培訓、利潤分紅和福利優(yōu)勢，建立起成熟而忠誠的員工隊伍。2009年營業(yè)收入（百萬美元）：6,222網址：www.grainger.com ...
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